От жезла до тарелки! Ловля, Чистка и Приготовление Рыбы
Иногда мы забываем, что рыба поступает из воды, а не из супермаркета. Но с подходящим оборудованием и небольшим ноу-хау, они в значительной степени готовы к захвату в местных реках и прудах.
Любой может научиться ловить рыбу. Это действительно не так сложно. И научиться ловить рыбу почти так же весело, как и ловить что-то.
Снаряжение
Снасти
Снасти используются для приманки рыбы к приманке и обычно состоят из удилища, катушки, лески, крючка, грузила (вес ) и поплавок. Если вы отправляетесь на рыбалку в первый раз, придерживайтесь этих основ, прежде чем переходить к более сложным занятиям.
Приманка
Гольяны и кузнечики являются популярной пресноводной приманкой, а креветки и кальмары обычно используются в глубоководной рыбалке. Но черви — лучшая универсальная приманка, так как они могут использоваться в пресной и соленой воде. (Просто держите их в прохладе, и они лучше останутся на крючках.) Искусственные приманки — хорошая альтернатива сквошу, и некоторые рыбаки предпочитают их приманку. Любой магазин снастей будет нести широкий выбор искусственных приманок, от ароматизированных липких червей до блестящих металлических приманок, предназначенных для имитации рыбы. В крайнем случае, свернутые шарики хлеба могут быть использованы в качестве приманки (но будьте готовы чаще ее потерять). Используйте большую приманку при ловле на крупную дичь.
Если в вашем районе нет магазина снастей, обычно вы можете найти рыболовные снасти и даже живую приманку в большинстве магазинов спортивного и туристического снаряжения.
Выбор и использование удилища
Самым простым снаряжением является шест, и его нельзя бросить далеко, потому что у него нет барабана. Чтобы установить его, все, что вам нужно сделать, чтобы установить его, это привязать небольшой крюк к концу линии, прикрепить груз прямо над ним, а поплавок в паре футов от грузила.
Многие грузила сделаны из свинца, но они становятся проблемой для водоплавающих птиц, поэтому мы рекомендуем использовать слайс-ролл из альтернативного металла. Slipshots имеют разрез, который крепится на линию и должен быть затянут плоскогубцами. Никогда не пользуйся зубами. Мы также рекомендуем заранее завязать узел вокруг него, чтобы предотвратить скольжение.
Бобберсы — это сферы. Чтобы прикрепить поплавок, проденьте леску через верхний и нижний крючки. Нажмите верхнюю кнопку на выступе, чтобы открыть нижний крючок, и нажмите его снова, удерживая нижний крючок для верхнего. Но вам, вероятно, повезет больше, если использовать удочку с катушкой.
Идеальным решением для начинающих является спиннинговая удочка, поскольку она проста в использовании и надежна. У спиннингового удилища есть прямая рукоятка и покрытая катушка с отверстием для линии спереди, и что делает его таким простым, что вам нужно всего лишь отпустить кнопку для произнесения заклинания.
Спиннинговые удилища немного сложнее в использовании, но у них есть катушка с открытым лицом или неохлаждаемая, которая раскручивается быстрее, чтобы позволить вам разыгрывать дальше.
Литье (с использованием спиннинга)
- Нажимайте пальцем на струну, пока она не коснется стержня.
- Переверните линейный ролик и держите палец на струне.
- Если вы выполняете заклинание над головой, медленно перенесите его за собой. Если вы делаете бросок рукой, поднесите его к себе.
- Неуклонно бросайте удочку вперед.
- Отпустите палец от струны, когда ваш жезл прилегает к вашему телу.
Бросание вращающегося стержня — аналогичная процедура, за исключением того, что вы должны удерживать кнопку барабана вместо веревки и отпускать ее, когда стержень достигает уровня глаз. Кастинг экспертов — это все о времени и практике, поэтому найдите уединенное место, где вы можете отточить свои навыки, не отвлекаясь на других рыбаков.
Когда и где ловить рыбу
Некоторые говорят, что лучшее время ловить рыбу — это после захода солнца и перед заходом солнца, потому что это именно то время, когда они кормятся, а другие энтузиасты говорят, когда у тебя есть время В любом случае, не забудьте проверить государственные рекомендации по рыбным ресурсам на предмет предупреждений об отравлении ртутью и популярных мест для рыбалки, прежде чем выбирать свой собственный. Вы также можете найти рекомендации во многих местных газетах или магазинах снастей. Когда вы доберетесь до места, ищите поваленные деревья, тенистые места или густую растительность в воде — это все, что вы можете съесть в буфете рыбного мира.
Чистка и подготовка улова
- Для этого доступно множество различных инструментов и принадлежностей, но все, что вам действительно нужно, — это острый 10-12-дюймовый нож шеф-повара.
- Вымойте рыбу.
- Масштабируйте рыбу, соскабливая ее с хвоста до головы с помощью скребка или тусклого края ножа.
- Сделайте надрез от жабр до живота.
- Удалите внутренности руками, стараясь достать все это.
- Промыть полость.
- Не готовя рыбу целиком, вы можете отрезать хвост и голову и использовать ее для рыбных запасов.
- Если вы готовите рыбу целиком, снимите спинной плавник, разрезая его вдоль каждой стороны и осторожно вытягивая плавник плоскогубцами.
- При обвалке, используйте пинцет вместо пальцев, чтобы сохранить текстуру рыбы.
Приготовление пищи
Теперь, когда вы наконец готовы готовить, ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых рецептов морепродуктов и удивите гостей своими талантами для гурманов. Вот несколько общих рекомендаций по приготовлению рыбы:
- Не переваривайте! Хорошо сделанная рыба высыхает и разваливается.
- Не переусердствуйте! Рыба обладает естественным вкусом, который можно утопить с большим количеством соуса. Попробуйте простое оливковое масло, лимон и петрушку, чтобы подчеркнуть естественный вкус свежей рыбы.
- Приготовление рыбы целиком поможет сохранить ее соки и сохранить ее влажной.
- При приготовлении шашлыка из рыбы смазывайте маслом решетку, чтобы предотвратить прилипание и рассыпание.
Список покупок
Вот некоторые другие предметы, которые вам понадобятся в вашей надежной удочке:
- Ящик для снастей
- Плоскогубцы
- Ножницы или машинки для стрижки ногтей для резки линии
- Подпорка, крючки, грузила и поплавки
- Приманка и / или приманка
- Ведро и стрингер для прилова домой
- Лед для свежей рыбы на длительных экскурсиях
Дополнительные рекомендуемые принадлежности
- Вертлюги — Эти металлические насадки не являются абсолютно необходимыми, но они облегчают переключение приманки без обрезания лески.
- Рыболовный жилет — это пригодится, когда вы захотите сменить место, не таща каждый раз все свои снасти.
- Охладитель — возьмите с собой лед, еду и напитки. Вы захотите перекусить во время прогулки, и вы сможете использовать дополнительный лед, чтобы сохранить ваш улов позже.